Aydın İncirinde Kriz Çanları: Üretici Zararda
Türkiye’nin tarım ekonomisinde önemli bir yere sahip olan Aydın’da incir üreticileri, artan üretim maliyetleri ve piyasadaki düşük alım fiyatları nedeniyle zor günler geçiriyor. Mazot, gübre ve işçilik giderlerinin rekor seviyelere ulaşması, çiftçiyi üretim yapamaz hale getirdi.
Günlük Çift Maliyeti 8 Bin Lirayı Buldu
Nazilli’nin Eycelli Mahallesi’nde üretim yapan Osman Toparlak, tarladaki acı tabloyu gözler önüne serdi. Zorlu dağlık arazide hayvan gücüyle çalışmak zorunda kaldıklarını ifade eden Toparlak, yalnızca bir günlük çift sürme maliyetinin 8 bin liraya dayandığını belirtti. 84 liraya ulaşan mazot fiyatları karşısında, üretilen incirin 150-160 lira bandında alıcı bulmasının çiftçiyi kurtarmadığını ifade eden üreticiler, fiyatların en az 200-250 lira seviyelerinde olması gerektiğini vurguluyor.
Üretici Çareyi Katma Değerde Arıyor
Piyasadaki fiyat baskısı ve aracılık sistemi, üreticiyi alternatif çözüm yollarına itti. Gamze Toparlak, inciri olduğu gibi satmak yerine katma değerli ürünlere dönüştürdüklerini belirterek; taze yeşil incirden cips, organik salça ve zeytinyağı üretimiyle zararı kapatmaya çalıştıklarını ifade etti.
“Çiftçi Kazanmıyor, Aracılar Zenginleşiyor”
Eycelli Mahallesi Muhtarı İbrahim Kılıç ise aracı sistemine sert tepki gösterdi. Kalitesiz ürünlerin Aydın inciri ismiyle pazarlanmasının bölge markasına zarar verdiğini belirten Kılıç, “Çiftçim para kazanmıyor ama aradaki adamlar kazanıyor. Çiftçi ayakta kaldı mı esnaf da ayakta kalır. İncirimiz hak ettiği değeri bulmalı” diyerek yetkililere acil destek çağrısında bulundu.
