Antalya’da düzenlenen Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı’nda (COP31), gıda kaybı ve israfıyla mücadele etmek amacıyla kritik bir mutabakat zaptı imzalandı. Sıfır Atık Vakfı ile İslam Gıda Güvenliği Örgütü (IOFS) arasında hayata geçirilen bu önemli anlaşma, küresel gıda güvenliğinin güçlendirilmesi ve sürdürülebilir gıda sistemlerinin kurulması adına atılan büyük bir adım olarak değerlendiriliyor.
Üye Ülkelerde Pilot Projeler Hayata Geçirilecek
Sıfır Atık Vakfı Başkanı ve COP31 Yüksek Düzeyli İklim Şampiyonu Samed Ağırbaş ile IOFS Genel Direktörü Büyükelçi Berik Aryn tarafından imzalanan mutabakat zaptı, IOFS üyesi ülkelerde gıda kaybı ve israfını azaltmaya yönelik pilot projelerin başlatılmasını öngörüyor. Anlaşma; döngüsel ekonomi uygulamalarının yaygınlaştırılması, eğitim programları, teknik bilgi paylaşımı ve ortak araştırmalar gibi geniş bir yelpazeyi kapsıyor.
‘One Billion Challenge’ Girişimi Yaygınlaştırılacak
Görüşmelerin en dikkat çekici başlıklarından biri de Sıfır Atık Vakfı destekli “One Billion Challenge” girişimi oldu. Bu küresel girişimin IOFS üyesi ülkelerde de yaygınlaştırılması için somut iş birliği fırsatları masaya yatırıldı. Taraflar, başarılı uygulamaların ülkeler arasında paylaşılmasının ulusal kapasiteleri artıracağına dikkat çekti.
Küresel Sorumluluk ve Sürdürülebilir Kalkınma
Samed Ağırbaş, gıda israfıyla mücadelenin yalnızca çevresel bir mesele olmadığının altını çizerek, bunun gıda güvenliği ve kalkınma açısından hayati bir küresel sorumluluk olduğunu belirtti. Anlaşma kapsamında gençler, kadınlar ve yerel topluluklar başta olmak üzere geniş kitleleri kapsayan farkındalık ve eğitim faaliyetleri yürütülecek.
