Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan Küresel Gıda Güvenliği Vurgusu
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, “Dünya Gıda Forumu Açılış Töreni” programına gönderdiği video mesajda, küresel gıda güvenliği, iklim değişikliği ve gıda israfı gibi kritik konulara dikkat çekti. Gelecek nesillere yaşanabilir bir dünya bırakmanın önemini vurgulayan Erdoğan, dünyadaki eşitsizliklere ve israf kültürüne sert tepki gösterdi.
Erdoğan mesajında, “Bir yanda kuru ekmek bulamayan milyonların yaşam mücadelesine tanık olurken, diğer yanda gıda israfının arttığı bir dünyada ne barıştan ne huzurdan ne de refahtan bahsedebiliriz” ifadelerini kullandı. Güvenli gıdaya erişimin sadece bir arz meselesi olmadığını, aynı zamanda Türkiye’nin milli güvenliğinin temel unsuru olarak görüldüğünü belirtti.
‘Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık’ ve Sıfır Atık Hareketi
Küresel raporlara göre gıda israfının en büyük payının yüzde 60 oranında evlerde ve tüketici aşamasında gerçekleştiğine işaret eden Cumhurbaşkanı Erdoğan, Türkiye’nin bu alanda hayata geçirdiği projeleri şöyle özetledi:
- Dünyada her yıl yaklaşık 1,5 milyar ton gıdanın kaybedildiğini veya israf edildiğini hatırlatan Erdoğan, üretimde verimliliğin yanı sıra israfla mücadelenin de şart olduğunu belirtti.
- 2020 yılında başlatılan ‘Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık’ girişimi ile kısa sürede büyük mesafe kat edildiği, ekmek israfı kampanyası sayesinde israfın yüzde 18 oranında azaltıldığı açıklandı.
- Emine Erdoğan’ın öncülüğünde yürütülen Sıfır Atık Hareketi ile küresel farkındalığa güçlü bir katkı sağlandığı vurgulandı.
COP31 ve Uluslararası Adaylık Vurgusu
Türkiye’nin uluslararası alandaki çevre ve gıda politikalarına da değinen Erdoğan, 9-20 Kasım tarihlerinde Antalya’da düzenlenecek COP31 zirvesinde tecrübeleri uygulamaya dönüştürecek adımların planlandığını duyurdu. Ayrıca turkuaz bağlantı girişimi ile gıda güvenliği ve iklim taahhütlerinin ortak bir zeminde buluşturulmasının hedeflendiği ifade edildi.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Teşkilatı (FAO) Orta Asya Alt Bölge Ofisi’ne ev sahipliği yapan Türkiye’nin, teşkilatın genel direktörlüğü seçimleri için adaylık açıkladığını belirten Erdoğan, uzun yıllar Tarım Bakanlığı görevini yürüten Mehdi Eker için uluslararası destek çağrısında bulundu.
